Múka pšeničná celozrnná | Farina Integrale

Objavte autentickú chuť talianskeho chleba s celozrnnou múkou CASILLO INTEGRALE.
Táto výnimočná múka sa melie z celého zrna pšenice, čím si zachováva všetky cenné časti – otruby, klíček a jadro.
Výsledkom je múka bohatá na vlákninu, minerály a vitamíny skupiny B, ktorá dodá cestu plnosť, arómu a prirodzenú chuť.

Vyrobená v srdci Apúlie (Puglia) – regiónu, kde sa pestuje najkvalitnejšia pšenica v Taliansku, pod dohľadom majstrov mlynov Casillo Group.

✨ Prečo si ju zamilujete:

  • 100 % celozrnná pšeničná múka – mletá z celých zŕn, bez odstránenia otrúb

  • Bohatá na vlákninu a živiny – podporuje trávenie a dlhšiu sýtosť

  • Výrazná chuť a vôňa – ideálna na rustikálne pečivo a chlieb

  • Bez prídavných látok – iba čistá talianska pšenica

  • Vyrobená v Taliansku – rodinné mlyny Casillo z regiónu Apúlia

  • Perfektná na kombinovanie – dá sa miešať s bielou múkou pre ľahšie pečivo


🍽️ Ideálne použitie:

  • Celozrnný chlieb s chrumkavou kôrkou

  • Focaccia integrale alebo ciabatta rustica

  • Celozrnné pizze a cestoviny

  • Domáce sušienky, muffiny či koláče s prirodzene orieškovou chuťou

2,32 

Nie je na sklade

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 131011Značka: Kategórie:

Múka pšeničná celozrnná | Farina Integrale

Molino Casillo je talianska rodinná spoločnosť so šesťdesiatročnou tradíciou mletia pšenice v regióne Apúlia. Ich filozofia je jednoduchá – menej priemyslu, viac tradície, viac prírody. Používajú moderné technológie na zachovanie nutričných hodnôt a pôvodnej arómy pšenice. Produkty Casillo Integrale sú výsledkom pomalého mletia, ktoré chráni všetky živiny a dodáva múke prirodzenú farbu a vôňu.

Naša celozrnná múka je koncentrát chuti. Získava sa mletím zrna „celozrnnej pšenice“ – teda celej – je ideálna na chlieb, cestoviny, pizzu, focacciu a nekysnuté dezerty. Konzistencia, jantárová farba a nezameniteľná vôňa z nej robia chutnú a výživnú múku vďaka prirodzenému vysokému obsahu vlákniny.

Zloženie

Maximálna vlhkosť 15,5%. Obsahuje lepok.Obsahuje stopy sóje a sezamu.Skladujte na suchom a chladnom
mieste do 20°C

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty v prepočte na 100g: 1337kJ/320Kcal, tuky 2g, sacharidy 68g – z toho cukry 0,4g, vláknina 8,9g, proteíny 12g

Obsah/gramáž

1 kg

Príprava

Používa sa na prípravu zdravého chleba, pečiva a koláčov.

Alergény

pšenica, stopy sóje a sezamu, obsahuje lepok

Odkial pochádza tento produkt?