Traminer D.O.C | Le Monde

LE MONDE Traminer je typickým predstaviteľom aromatických talianskych bielych vín, vyrobených z odrody Traminer (Traminer Aromatico), ktorá je známa svojou intenzívnou arómou a exotickými tónmi.
Víno má jemne zlatožltú farbu a výraznú aromatickú vôňu po exotickom ovocí, korení, ružiach a medových tónoch.

Chuť je svieža, harmonická a mierne korenistá, s príjemnou ovocnou dochuťou a elegantnou sladkastou stopou, ktorá zdôrazňuje typický charakter odrody Traminer.

12,20 

Nie je na sklade

Nie je na sklade

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 012160Značka: Kategórie: , ,

Traminer D.O.C | Le Monde

Traminer, Le Monde  Suché biele víno. Je vyrobené výhradne z hrozna Tramin 100%. Vinice majú pôdu bohatú na dolomitický vápenec, ktorá obsahuje najmä fosílie a minerály. Bohatstvo v pôde je absorbované viničom a následne vínom. Zber prebieha začiatkom septembra a  prebieha prevažne ručne. Studená predfermentačná macerácia trvá 24-48 hodín, následne prebieha jemné lisovanie hrozna, fermentácia pri kontrolovanej teplote a následné dozrievanie v oceľových tankoch v kontakte s kvasinkami. Aróma je výrazná s ovocnými tónmi a náznakmi lupeňov ruže.  Chuť je svieža s ostrejším buketom s náznakmi  bieleho ovocia. Chuť je jemná a intenzívna , s náznakmi ovocia. Názov „Le Monde“ je odvodený od germánsko-latinského slova „Mundio“, starodávneho germánskeho zákona, ktorý „chránil“ poľnohospodársku pôdu v regióne. Cantina Le Monde chráni svoje vinice zdravým poľnohospodárstvom, ktoré rešpektuje prírodu a trvalo udržateľnú budúcnosť starodávnych pôd. Od Le Monde dporúčame vyskúšať aj 5x ocenené Pinot Bianco D.O.C. alebo Sauvignon D.O.C. Víno od Le Monde Odporúčame vyskúšať aj Pinot Bianco D.O.C. alebo Sauvignon D.O.C.

 

 

 

 

Farba

Slamovo žltá

Druh hrozna

Tramin 100%

Podiel alkoholu

12,5%

Balenie

0,75l

K čomu sa hodí

k syru a jedlám z hydiny

Podávajte pri teplote

8 – 10°C

Alergény

siričitany

Odkial pochádza tento produkt?