ROERO ARNEIS D.O.C.G. ANTERISIO | 0,375l

Elegantné talianske biele víno z prestížnej oblasti Roero DOCG v Piemontsku, vyrobené z odrody Arneis – typickej pre svoj jemne aromatický a noblesný charakter. Polovičné balenie 0,375 l je ideálne pre degustačné servírovanie alebo menšie príležitosti.

Vo vôni sa rozvíjajú svieže tóny hrušky, bielej broskyne, citrusov a jemných bielych kvetov s decentným minerálnym podtónom. Aróma pôsobí elegantne, čisto a harmonicky.

Chuť je suchá, svieža a vyvážená, s jemnou krémovosťou, živou kyselinkou a dlhou, minerálne čistou dochuťou. Víno pôsobí rafinovane a elegantne, s typickou piemontskou presnosťou.

Ideálne k morským plodom, jemným rybám, rizotu alebo ako sofistikovaný aperitív.

Jemnosť, elegancia a terroir Roera v dokonalej rovnováhe.

11,00 

11 na sklade

11 na sklade

11 na sklade

Katalógové číslo: 012158Značka: Kategórie: , ,

ROERO ARNEIS D.O.C.G. ANTERISIO | 0,375l

ROERO ARNEIS D.O.C.G. ANTERISIO , Cascina Chicco, 0,375 L

Suché biele víno. Intenzívna a vytrvalá vôňa s tónmi marhúľ a jabĺk, končiac harmančekom. Chuť je šťavnatá, harmonická so zaujímavou kyslosťou. Toto biele víno získalo niekoľko medzinárodných ocenení. Odroda viniča: Arneis 100%. Pozícia vinohradu: Canale, Piemont, Taliansko. Anterisio je malé územie  Canale s veľmi bohatou históriou. Je pomenovaná ako jedno z najdôležitejších miest pre pestovanie vína Arneis. Pôda je  ílovito-vápencová. Dátum zberu : polovica septembra. Hektárový výnos: 65 hl Výroba vína: po vyhodnotení obsahu cukru a kyslosti na určenie optimálneho obdobia zberu sa zozbierané hrozno odleží jednu noc v chladiarenskej komore pri teplote 0 - 2 °C. Lisovanie sa vykonáva nasledujúci deň. Macerácia prebieha medzi šupkou a muštom, čo je zaujímavá voľba pre biele víno, ktorá dodáva vínu bohatú vôňu, štruktúru a dlhovekosť. Teploty sú pri všetkých operáciách udržiavané na nízkej úrovni, aby sa zachovala farba. Víno potom odpočíva iba v nerezových sudoch. Dostupné aj vo väčšom 0,75l balení.

Farba

svetložltá slama so zelenými odleskami

Druh hrozna

100% Arneis

Obsah alkoholu

13%

Balenie

0,375 l

Hodí sa k

k predjedlám, cestovinám, ryži a k rybám

Podávajte pri teplote

8°C

Alergény

siričitany

Odkial pochádza tento produkt?