Ohnivá talianska zmes od značky Marabotto je stvorená pre všetkých milovníkov pikantných a výrazných chutí. Táto tradičná sušená zmes spája sladkasté paradajky, ostré chilli papričky a aromatický cesnak v dokonalom pomere. Vďaka nej pripravíte poctivú, pikantnú omáčku Penne all’Arrabbiata rýchlo, bez námahy a s autentickou chuťou priamo z Ríma.

Prečo si ju zamilujete?

• Autentický pikantný charakter – intenzívne chilli dodá omáčke ten správny šmrnc (arrabbiata v taliansku znamená nahnevaná).

• Blesková príprava – zabudnite na zdĺhavé krájanie cesnaku a chilli, kompletnú dochucovaciu zmes máte ihneď poruke.

• 100% prírodné ingrediencie – vyrobené z kvalitnej sušenej zeleniny a byliniek bez použitia umelých konzervantov či zbytočnej chémie.

• Univerzálne využitie – skvelá nielen na cestoviny, ale aj ako pikantný základ na pizzu či marináda na mäso.

• Praktické 50 g balenie – vydrží na viacero varení a v špajzi vám zaberie minimum miesta.

Použitie v kuchyni:

• Klasická omáčka Arrabbiata: Na panvici zohrejte olivový olej, pridajte 1–2 lyžičky zmesi a krátko orestujte (cca 30 sekúnd), aby sa uvoľnila vôňa. Pridajte pasírované paradajky (passata), nechajte 5–10 minút prebublať a zmiešajte s uvarenými cestovinami.

• Trik pre intenzívnejšiu chuť: Zmes môžete pred varením na 5 minút namočiť do trochy teplej vody, aby sušené kúsky zeleniny napučali a plne uvoľnili svoju arómu.

• Ďalšie tipy: Využite ju ako pikantný posyp na doma pečenú pizzu, pridajte do duseného mäsa, kreviet na panvici alebo do pečených zemiakov.