Rustikálna chuť sicílskej tradície s prvotriednou klobásou z čierneho prasaťa.

Táto exkluzívna hotová omáčka od rodinnej firmy Frantoi Cutrera prináša na stôl atmosféru nedeľného sicílskeho obeda. Základ tvorí poctivé pyré z čerstvých, slnkom zaliatych sicílskych paradajok, skombinované s mletou klobásou (salsiccia) zo sicílskeho čierneho prasaťa. Šťavnatá mäsová chuť sprevádzaná jemným tónom divokého feniklu, byliniek a špičkového extra panenského olivového oleja Cutrera vytvára hlboký, bohatý a nezameniteľne rustikálny gastronomický zážitok.

Vyrobené podľa tradičného domáceho receptu bez použitia zbytočných konzervantov či umelých prísad – čistá, autentická chuť Sicílie pripravená na okamžité servírovanie.

Prečo si ju zamilujete?

• Vzácna ingrediencia Suino Nero – obsahuje vysokokvalitné mäso z tradičného sicílskeho čierneho prasaťa s výnimočne bohatou chuťou.

• Prémiový extra panenský olivový olej – zjemnené špičkovým olejom priamo z produkcie Frantoi Cutrera.

• Tradičné bylinky & fenikel – prirodzene ochutené semienkami feniklu a bylinkami pre pravý stredomorský profil.

• Čisto prírodné zloženie – bez pridanej chémie, umelých farbív, zahusťovadiel či konzervantov.

• Rýchla a jednoduchá príprava – plnohodnotné, výdatné gourmet jedlo hotové za pár minút.

Použitie v kuchyni:

Vďaka svojej plnej a poctivej mäsovej chuti sa výborne hodí k tradičným cestovinám aj zapekaným špecialitám:

• Tradičné cestoviny: Stačí ju krátko zohriať (cca 2 minúty) na miernom ohni a prepojiť s čerstvo uvarenou širokou pastou (Paccheri, Busiate, Pappardelle alebo Rigatoni).

• Syr na záver: Pre dokonalý zážitok dozdobte nastrúhaným vyzretým syrom (Pecorino Siciliano alebo Parmezán) a kvapkou čerstvého olivového oleja.

• Zapekané jedlá: Skvelá ako bohatý základ do domácej lasagne, zapekaných gnocchi či slaných koláčov.

• Husté ragú k polente: Vynikajúco chutí aj ako výdatné mäsové ragú podávané na teplej krémovej polente.

Talianska elegancia v poháriku – prineste si na stôl atmosféru pravej sicílskej trattorie!