TRENTI Balsamico ochutené – FIGOVÉ 250 ml – balzamikový ocot priamo od talianskeho výrobcu. Táto výnimočná ovocná delikatesa sa vyznačuje dokonalou harmóniou sladkých zrelých fíg a tradičnej kyselkastej chuti balzamika z Modeny IGP, ktoré dodajú vašim pokrmom nezabudnuteľnú hĺbku a luxus.

Starostlivo pripravený ocot je ideálny pre tých, ktorí hľadajú autentickú stredomorskú chuť a gurmánske oživenie šalátov či syrov v najvyššej kvalite.

Prečo si ho zamilujete?

• Sladko-kyslý balans – podmanivé spojenie tradičného balzamika a bohatej chuti sladkých fíg

• Luxusná aróma – dodá jedlám podmanivú ovocnú vôňu a elegantný kulinársky charakter

• Praktické balenie – 250 ml pripravených na každodenné varenie aj slávnostné hodovanie

• Univerzálne použitie – skvelé na šalátové dresingy, k vyzretým syrom (napr. parmezán, kozí syr), na grilované mäso či kúsok pečiva

• Taliansky pôvod – tradičná kvalita zameraná na poctivé a prémiové suroviny

Použitie v kuchyni:

Ideálne na prípravu originálnych zálievok na zeleninové a ovocné šaláty, na pokvapkanie grilovaného mäsa, kačacích špecialít, alebo ako exkluzívny doplnok k syrovým tanierom – skvelo sa hodí všade tam, kde chcete spojiť sladký tón s jemnou kyslosťou.

Základom je balzamikový ocot z Modeny IGP, ktorý sa získava z varením hroznového muštu a vínneho octu. K nemu sa pridá figová zložka. Zmes sa zahrieva na miernom ohni, aby sa uvoľnili arómy z fíg a prepojili sa s chuťou octu. Po vychladnutí sa prefiltruje cez jemné sitko, aby sa odstránili prípadné kúsky dužiny a semená, a plní sa do fliaš. Výsledný produkt má vyváženú sladkokyslú chuť s výraznou figovou arómou.

Vynikajúce figové balsamico, ktoré dodá každému jedlu tú pravú gurmánsku eleganciu a rafinovaný chuťový zážitok.