TRENTI Balsamico ochutené – CITRÓNOVÉ 250 ml prináša spojenie majstrovského talianskeho balzamikového octu a šťavnatej, energickej chuti čerstvých citrónov. Výsledkom je sofistikovaná delikatesa s vyváženým profilom, ktorá premení každodenné varenie na zážitok plný stredomorskej chuti.

Prečo si ho zamilujete?

• Citrusová rovnováha – Dokonalé prepojenie jemnej kyslosti vyzretého balzamika a povzbudzujúcej chuti citrónov.

• Prémiová kvalita – Autentický produkt priamo z Talianska, vyrobený s dôrazom na tradičné postupy a výberové suroviny.

• Ideálny objem – Praktická 250 ml fľaštička, ktorá sa stane vaším obľúbeným pomocníkom pri príprave ľahkých jedál.

Použitie v kuchyni

Tento citrónový balzamikový ocot vyniká najmä pri príprave sviežich a ľahkých pokrmov. Skvelo sa hodí na:

1. Prípravu originálnych a ľahkých šalátových dresingov či bylinkových zálievok.

2. Pokvapkanie grilovaných rýb, morských plodov, kreviet alebo bieleho mäsa.

3. Dokonalé doladenie čerstvej zeleniny, avokádových toastov či letných šalátov.

Základom je balzamikový ocot z Modeny IGP, ktorý sa získava z varením hroznového muštu a vínneho octu. K nemu sa pridá citrónová zložka. Zmes sa zahrieva na miernom ohni, aby sa uvoľnili arómy z citrónov a prepojili sa s chuťou octu. Po vychladnutí sa prefiltruje cez jemné sitko, aby sa odstránili prípadné kúsky dužiny a semená, a plní sa do fliaš. Výsledný produkt má vyváženú sladkokyslú chuť s výraznou citrónovou arómou.

Svieža, čistá a príjemne povzbudivá chuť s dominantným citrusovým tónom a jemnou balzamikovou bodkou, ktorá dodá každému jedlu jedinečnú ľahkosť.